RED x Pierrick L’Eost #2021
De wereldreizende journalist die de aardbeien van Plougastel verovert
16 november 2023
De wereldreizende journalist die de aardbeien van Plougastel verovert
Pierrick L’Eost is aardbeienteler in de regio “Fraise de Plougastel”. Na een carrière in de journalistiek en een reis rond de wereld besloot Pierrick zich in 2019 te vestigen in Loperhet, waar hij een boerderij van 1,3 hectare oprichtte. Hier teelt hij de aardbeienrassen Gariguette en Mariguette in een hangtuin, in een glazen kas met een druppelbewateringssysteem en nevelinstallatie.
Om een kwalitatieve aardbei te produceren, legt Pierrick de nadruk op het succes van zijn geïntegreerde plaagbeheersingsprogramma.
Het verlengen van de productietijd om personeel te behouden
Toen Pierrick besloot kunstmatige belichting in te zetten, was zijn doel om het natuurlijke licht aan te vullen en zo zijn productiecyclus te verlengen. In zijn eerste onderzoek sloot hij HPS-lampen uit vanwege hun hoge energieverbruik en de aanzienlijke warmte die ze genereren. Pierrick zocht een oplossing die zijn planten 10 dagen eerder klaar zou maken, terwijl de energiekosten laag bleven.
“Toen ik Louis en Yassine, de directeuren van RED Horticulture, ontmoette, was ik meteen overtuigd door hun verhaal en uitleg en besloot ik te investeren in een oppervlak van 1.500 m².”
De specifieke kenmerken van LED-belichting leren kennen
Bij het voor het eerst uitrusten van zijn kas met LED-verlichting vroeg Pierrick de teams van RED Horticulture om de installatie van de apparatuur. Pierrick koos voor het TAURUS 300-belichtingssysteem, geïnstalleerd onder de nok en beheerd via SOLSTICE.
“Met RED heb ik een aanvullend belichtingssysteem gevonden dat niet alleen de smaak van mijn aardbeien verbetert, maar ook mijn opbrengst verhoogt.”
Ondersteuning om de nodige kennis over fotobiologie te bieden
Pierrick wordt dagelijks begeleid door Raphaël Quenum, agronoom bij RED Horticulture en specialist in aardbeienteelt. De ondersteuning bestaat uit een maandelijkse bezoek en regelmatige telefonische gesprekken.
Pierrick’s doel is om de lichtfactor te begrijpen, zodat hij de juiste beslissingen kan nemen. Eén van de prioriteiten voor deze teler uit Finistère is te begrijpen hoe de plant reageert op elke golflengte, afhankelijk van zijn ontwikkelingsfase.
Tijdens het eerste seizoen met LED-belichting liet Pierrick Raphaël de leiding nemen over de belichtingsstrategie. In het tweede seizoen, waarin Pierrick zich meer vertrouwd voelde met de lichtspectra en de lichtbehoeften van de planten, wilde hij dat de samenwerking tussen RED Horticulture en hem gebaseerd was op uitwisseling en educatie.
Snelheid, rendement en kwaliteit: doelstellingen behaald
Ondanks een uitdagende weersomstandigheid, met warme nachten na een sneeuwstorm die het verlies van meerdere bloemstelen veroorzaakte, slaagde Pierrick erin zijn planten productief te houden en realiseerde hij een 25% hogere opbrengst in het belichte gebied.
Op het gebied van vroegheid merkte hij op dat de eerste oogst onder LED-belichting 10 dagen eerder plaatsvond dan gepland. Voor Pierrick is echter het belangrijkste aspect de eerdere piek in de productie.
+25%
Opbrengst
+50%
Brix
+10j
Vroegheid
Een groeiend productiegebied voor de komende seizoenen
In de toekomst is Pierrick van plan zijn productiegebied uit te breiden, onder andere door de familieboerderij in de regio Le Relecq-Kerhuon over te nemen. Daarnaast zal hij het belichte oppervlak op de locatie in Loperhet verdubbelen. Tot tevredenheid van beide partijen is de succesvolle samenwerking tussen RED en Pierrick nog maar net begonnen.